2000 元和 40 元的牛仔裤,到底区别在哪里?行业

全球时尚品牌网 / 鬼手 / 2015-07-26 09:56:43

  我们告诉你关于固定成本和看不见的成本的秘密。

  我们都知道牛仔裤长什么样——牛仔布,金属拉链,纽扣和铆钉,腰带环,几个口袋。乍一眼看,这条和那条牛仔裤并没有太大区别,尤其牛仔裤一直都被认为是一种“没有架子”的服装,但服装市场中,不同牛仔裤之间的价格却天差地别。

  奢侈品牌的牛仔裤价格往往能够达到几万元,而大型服装批发市场、夜市街边摊贩处也有四十块钱都不到的选择。这两者之间的区别到底在哪里?

  要说其中的区别,不免需要知道,一条牛仔裤所标示的价格包含了哪些成分:

  1. 面料,一般被称为牛仔布,旧时叫做“劳动布”。

  由靛蓝色经纱和白色纬纱交织而成,大多为全棉材质,但廉价产品中也有仿棉制品。面料的差异体现在纺织密度,也就是面料厚度,以及交织方式和所用染料的质量上。

  2. 辅料,也就是配件。

  一条牛仔裤的配件包括铆钉(使用于衔接处的受压力部位),纽扣(拉链上方),拉链,带有品牌信息的皮牌(一般缝制于后腰),红旗标(只有部分品牌有)等。

  此外还有根据不同设计添加的刺绣、珠片等辅料。

  3. 水洗程度。

  除了使得牛仔裤变得柔软、不缩水之外,水洗还能令牛仔裤有不同程度的做旧、颜色差异、破洞、纹路感等区别。

  4. 供应商利润,影响的因素在于其位置。

  对于牛仔裤发烧友而言,原产地出品和本地代工会有很大的区别。除了面料供应、人工成本的费用差异外,工厂所需达到的环保水准也有很大不同。

  5. 流通成本,即牛仔裤从供应商到消费者之间,所需要消耗的费用。

  6. 品牌所获毛利,小商贩的毛利率和奢侈品牌的毛利率之间具有很大的差别。

  当一条牛仔裤只有三四十元……

  这个价格的牛仔裤你可以在那些没有固定位置的夜市地摊上,或者竞争激烈的大型批发市场中找到。

  它们往往没有品牌,即便有缝制皮牌,上面印制的莫名英文字母,通常你也没有听说过。或者干脆往标签上添加 Levi’s 等知名牛仔品牌商标,但通常是不规范的字体。

  除此之外,面料摸上去轻薄。用专业的角度来说,牛仔布的厚度为轻型,即布重为 200~340 克/平方米(6~10 盎司/平方码)。

  这个价位的牛仔裤中使用掺假原料的现象比较常见。大多以低价化纤代替棉花,或者使用落棉、回收棉等廉价劣质材料。劣质的面料在被染成深色之后,会变得难以辨认。

  但依然可以使用鼻闻的方法进行简单辨别——它们使用的染料,水洗过程中的化学物质通常不可能完全被去除。

  将牛仔裤翻开,就能发现针脚排列稀疏而混乱,往往有大量的线头未能厘清。

  设计什么的在这个价位中我们不再赘述,配件的质量也有待考究——拉链和铆钉往往是劣质的铝制品。即便使用了质量不差的铜质拉链和铁质铆钉,最高成本也不过几元人民币。

  这个价位的牛仔裤,成本大概只有 10 元左右,对于批发商、小摊贩和实体店面的个体经营者,实际的零售价会有一些差异。

  当一条牛仔裤一两百元时……

  这个价格的牛仔裤可以在两种渠道购买到,一类是淘宝店,一类是 Zara,H&M,C&A,优衣库,GAP 等快时尚品牌店内。

  前者的质量未必就比四十元的地摊货好太多,中间的差价主要体现在运营一个皇冠信用等级淘宝店的费用上。

  店家在出售牛仔裤时需要花费的成本,相比地摊要高很多,相比批发市场也包含了淘宝店主的利润这一环节。

  后者的质量要比前者好一个档次,主要体现在品牌商能够对供应商进行事先要求。其之所以能把价格压下来,原因在于:

  1. 供应商往往是长期合作的,订单量大,拥有强势议价能力;

  2. 款式大多为基本款,省去了可有可无的设计,对供应商加工水平的要求并不高;

  3. 对于品牌而言,单件产品的利润空间可以被压缩。

  前美特斯邦威副总裁程伟雄告诉记者,快时尚牛仔裤的定价一般为成本价的 3 到 5 倍,一条 200 元的牛仔裤,成本大约只有 40 元左右——得出的毛利率在 60%-80% 之间,这个数字与淘宝服装类店铺相当,而近千元甚至更高价格的牛仔裤毛利率则可能超过 90%。

  除了以上三点,因快时尚的店铺数量较多,分布广泛,能够就近选择供应商——是的,在大陆买到的牛仔裤大多由中国广东生产,少部分在东南亚小国——而边际成本,也就是品牌每增加一件商品所需要付出的成本会下降,所以出货量大也是节约成本的一个原因。

  当一条牛仔裤达到五百元……

  这个价格的牛仔裤往往能够在大众消费层次的品牌店内找到,如李维斯、GUESS、LEE、Wrangler 等。价格从三百多到近千元都有,李维斯的经典 501CT 价格也不过五六百元。

  上述举例的都是专门销售牛仔产品的品牌,它们的店铺没有快时尚多,新品上架速度没有那么快,出货量也并没有那么大。于是,它们的牛仔裤在设计和质量的层面需要更有卖点。或者说,如果你只看质量,这个价位的牛仔裤已经可以充分满足你的需求。

  说到李维斯,被谈论最多的是质量。且不论高端线 LVC,那是一种情怀;其普通牛仔裤的的厚度也能达到 11.5-13 盎司,是中型厚度牛仔裤中较高的标准——至于重型,并不是每个人都能承受的重量。

  1899 年的 LEVI’S

  厚度足够的牛仔裤的优点在于,后续的水洗流程中,尤其进行破坏性做旧效果时,能够产生自然的纹理、破洞和猫须而不破坏牛仔裤的骨架。

  同时,纽扣要用 25mm 铁制工字扣,拉链要用 YKK 白铜,针脚不仅要整齐,还得计算到 7-10 针每英寸。红旗标是每条李维斯必须拥有的,但赤耳作为高质量的保证,只有在部分产地才能使用。

  那么,一条 500 元的牛仔裤的成本为多少呢?不会超过一百元,其中面料占用二三十元,配件则十元以内,水洗大约二三十元,其余为厂商利润和流通成本。

  当一条牛仔裤需要花费超过千元……

  一千元是牛仔裤价格的分界线,在这个价格之下的品牌,我们着重探究产品的质量,而这个价格之上,品牌的权重则会被提上来。

  这个价位的牛仔裤可以在奢侈品牌和设计师品牌店中找到,如 DKNY,CK,DIESEL,EVISU,G-STAR 等,其牛仔裤均价都在一千元到两千元左右。

  上文我们提到了毛利率,在这里我们重新使用(定价/成本价)来作为标准。根据华尔街日报报道,高端牛仔裤品牌 True Religion 中,一条售价为 335 美元的裤子,成本价大约为 50 美元,这里显示出的倍率为 7 倍以上。

  需要注意的是,文章报道的是美国的情况,那里的牛仔裤大多由洛杉矶周边的工厂所生产。昂贵的人工费用、环保要求的高标准,与以廉价人工、世界代工厂著称的中国不可相提并论。

  也就是说,如果原产地在中国,一条价值 335 美元(折合人民币 2000 元左右)的牛仔裤,成本还能降低至少 80%。这样一来,(定价/成本价)的倍率就会超过之前的 3-5 倍,根据不同的牛仔裤系列,能够接近 10 倍甚至更多。

  那么,当你买一条 2000 元牛仔裤的时候,你到底在买什么?程伟雄笃定地表示,牛仔裤一旦达到这个价格,质量已经变成了次要因素,品牌附加值则是最重要的。

  人们追求“品牌”,是因为个人使用的一切产品都在解读其自身。它可以是品牌所代表的质量保障,优质的服务,传递的品牌精神和生活方式,以及个性化的设计风格。

  比如日本顶级牛仔品牌 EVISU,每一条牛仔裤的背后都拥有独特的街头涂鸦风设计,制作上以 50 年代李维斯 501 版式为原型。而李维斯旗下的 LVC,如果是几十年前的原版,则售价极其高昂,如果是复刻版,也需要两千元以上。这其中所贩卖的不仅仅是原牛的品质,更多还是历史的传承。

  “这是一条一条人工水洗,和一桶一桶混在一起水洗的差别。”或许这两者之间导致的结果并没有巨大的差别,但严谨而追求完美的生产方式本身就是一种“品牌价值”。500 元的牛仔裤上所无法表现的内容,2000 元的牛仔裤上就可以。

  当一条牛仔裤需要花费五千元以上……

  这个价格的牛仔裤在市场中占很小的比例。

  Dolce & Gabbana Jeans 中有一小部分牛仔裤的价格能够达到四五万元人民币,其余牛仔裤价格则在三五千左右。两者的区别,或许可以用咖啡来解释。

  为什么一袋挂耳包只售卖 8 元,而一杯星巴克咖啡需要 40 元,论及猫屎咖啡则需要 200 元?论及猫屎咖啡显然脱离了讨论质量和品牌的范畴,核心在于其“生产方式”。

  同一个品牌旗下的成衣线和高级定制,价格相差十倍。在这个语境中,品牌成为价格因素中的背景,主角还是慢、人工和定制。

  精品牛仔裤上的珠花、拼贴、刺绣工艺,往往和高级定制一样,由专门的工坊工匠们手工完成。设计师们会在精品牛仔裤上体验更多的尝试,独特的剪裁、细部的设计,都凝聚了设计师的才华。

  听起来很玄乎,但事实就是如此——香奈儿的成衣套装售价 5 万元,而高级定制则至少需要 30 万,后者的手工作业就能耗时几千小时。


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